今天又和花兒一起到mdm上巴黎小餐館的課,
課程非常豐富,有三種精緻可口的一口三明治、一碗絕妙濃湯,
一份蛋糕甜點與一球清爽乳酪冰淇淋。

當場整理了一下,決定回家要試做三種三明治,
至於濃湯,沒有抽油煙機以及Young對蝦過敏,就暫時先pass了,
甜點也比較麻煩,沒有模具鋼盆也不夠大,先放棄,
冰淇淋嘛~ 實在是有點想買台冰淇淋機呀XD 

今天晚上把青醬打起來,也把乳酪抹醬做好,
明天再把大家組合起來就可當午餐吃,也可帶份讓Young去公司當晚餐。

本日菜單如下

三種口味三明治
 燻鮭細蔥白乳酪三明治
 雞肉龍蒿芥末三明治
 油漬番茄沙拉米青醬乳酪三明治
法式蝦濃湯
酒漬酸櫻桃巧克力蛋糕
白乳酪香草冰淇淋

 
  
三種顏色的美麗抹醬與做好的冰淇淋~


剛烤好的手指麵包


三樣finger food搭配香檳


為了宴客而一次做三種也太厚工了XDDD


蝦濃湯簡直是如同醬汁一般,根本可以煮一點寬的義大利麵進去拌。

 
很大人味兒的巧克力蛋糕,白蘭地味提得真好!

 
清爽的乳酪冰淇淋(冰沙) 滿滿的香草籽兒~

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