目前分類:Honey Kitchen (11)

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上個週末,又是國小姊妹們的聚會,每一季都得要聚一聚聯絡感情交換近況,
我們有四個好姊妹,從國小畢業開始都保持聯絡,
其中有一位還是另一半的國中同學,所以另一半每一次也都會加入我們的聚會中。

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某天和小逸約了來新家吃飯,卡比因為工作忙,無法出席,
另一半在周六晚上也必須要上班,這樣只剩我們倆吃飯有些無聊,
小逸就說那不如邀新朋友來一起吃飯吧! 接著小逸就把我拉到他們群組裡頭,

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在開完新家的housewarming party以後,
因為自己打了凱薩沙拉,用了四顆蛋黃,還剩下的四顆蛋白怎麼辦?
翻翻儲藏櫃裡頭還有庫存的甜點用杏仁粉,就拿來習作達克瓦茲。

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2014年五月,我們搬到新租處,打算在此落腳個幾年,
跟房東很處得來,房東也希望我們可以一直住下來,
我們便陸續採買了傢俱家電,讓屋子住起來更舒適。

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年末年始總是花好多時間與家人、朋友相聚。
月初即到mama de maison上Grace老師準備已久的聖誕大餐課程,
早在那時就在教室訂好了食材,請他們在聖誕節前送到。

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前一晚是上台北多年來,第一次在住處跨年,
遙望窗外小小根但很明顯的101煙火。
冬季東北風吹來是好方向,整場都很清楚,完全無煙,

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入冬以來鍋物也吃了不少,但在新家裡頭煮鍋可是頭一遭,
12月中的一個休日之前,剛好從婆婆手中拿到了新鮮的茼蒿,
正好來煮個暖暖的鍋物,用甚麼湯頭好呢? 第一鍋就用最簡單的昆布柴魚吧! 

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【在廚房裡環遊世界】試作列車 W11 <2014.10.05-2014.10.17>
芥藍菜與生蘑菇沙拉 [插隊票] 國際食譜網站

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照片 (42).jpg 

【在廚房裡環遊世界】試作列車 W10 <2014.10.04-2014.10.10>
阿基師家常菜- 麻醬麵 [插隊票]  阿基師食譜連結

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元宵節 吃湯圓?! 元宵節 吃湯圓?! 

顯然,元宵節吃的不應該是湯圓,而是元宵。
湯圓是冬至在吃的東西,只不過元宵比湯圓難買得多,
冷凍庫裡又正巧有冬至剩下的庫存五顆,

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自從有了自己可以揮灑的小廚房以後,就開始了帶便當的生活,
平時上班日帶的是非常家常菜的便當,既然自己做飯,
就也把熱量與營養都一併考慮進去了,只有在週五晚上Young不用上班的日子,

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